 |
kualitas makanan
SUNWAY
Other
| Deskripsi Tes | Standar | Hasil | Metode |
| Penampilan | Bubuk kuning | Sesuai | Metode visual |
| Identifikasi | IR | Sesuai | IR |
| Bau | Tidak ada yang meremehkan | Sesuai | Bau |
| Ukuran partikel | 100% Melalui 80 mesh | Sesuai | CP2020 |
| Logam berat | ≤10ppm | < 10ppm | Kolorimetri |
| SEBAGAI | ≤1ppm | < 1ppm | AAS |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm | AAS |
| Timbal | ≤1ppm | < 1ppm | AAS |
| CD | ≤1ppm | < 1ppm | AAS |
| Sulfat | ≤0,1% | <0,1% | CP2020 |
| Mengurangi gula | Negatif | Negatif | GS |
| Air | ≤12,0% | 9,0% | KF |
| Abu sulfat | ≤0,2% | 0,05% | CP2020 |
| Pengujian (pada produk kering) | ≥98,0% ≥95,0% | 99,9% 95,4% | Metode UV Metode HPLC |
| Mikrobiologi -- Bakteri -- Ragi & Jamur -- Salmonella -- Escherichia coli -- Staphylococcus aureus | ≤1000cfu/g ≤100cfu/g Negatif Negatif Negatif | < 10cfu/g < 10cfu/g Negatif Negatif Negatif | CP2020 |
| Produk ini diuji berdasarkan standar internal dan hasilnya memenuhi spesifikasi. | |||
