1, Nama Kimia: Bawang Dehidrasi
2. Rumus Molekul : C6H10OS2
3, Berat Molekul: 150,22
4、CAS: Tidak Ada/Jumlah
5. Tampilan Karakter: Bawang dehidrasi biasanya memiliki warna kuning pucat hingga coklat muda.Mereka tersedia dalam berbagai bentuk, termasuk serpihan, butiran, atau bubuk, tergantung pada tingkat dehidrasi dan pengolahannya.Dibandingkan bawang bombay segar, bawang bombay dehidrasi memiliki tekstur yang renyah dan rapuh.Serpihan dan butiran mempertahankan tekstur tertentu, sedangkan bubuk bawang merah memiliki konsistensi yang halus dan seperti tepung.Bawang bombay yang mengalami dehidrasi mempertahankan ciri khas rasa bawang segar yang pedas dan manis.Namun, proses pengeringan dapat meningkatkan rasanya.Mereka dapat menambahkan rasa bawang yang kuat dan pekat pada masakan saat direhidrasi.
6, penggunaan: Bawang bombay dehidrasi banyak digunakan dalam berbagai aplikasi kuliner, termasuk sup, saus, bumbu, dan campuran kering, memberikan kenyamanan dan rasa bawang bombay yang tahan lama pada masakan.
7 、 Pengepakan: Dikemas dengan kantong plastik sebagai lapisan dalam, dan tas poliwoven sebagai lapisan luar.Berat bersih setiap tas adalah 25kg.
8, Penyimpanan dan Pengangkutan: Harus disimpan di gudang yang kering, bersih, dan berventilasi, dijauhkan dari air dan kelembapan selama pengangkutan, dibongkar dengan hati-hati agar tidak merusak tas.Berhati-hatilah untuk menghindari kelembaban dan panas.
Barang | GB/T 23171-2008 |
Isi(berdasarkan basis kering) | 98,0%~102,0% |
Kerugian pengeringan (150 ℃, 3 jam) | 1% |
Bersihkan taman | Lulus |
nilai PH | Lulus |
Memimpin | 0,1% |
Khlorida | 0,018% |
Arsenik | 0,0003% |
Logam berat (Pb) | 0,001% |
sulfat | 0,038% |