Perkenalan

Tomat dehidrasi adalah tomat yang kadar airnya telah dihilangkan melalui proses pengeringan, sehingga rasa, warna, dan kandungan nutrisinya tetap terjaga. Proses ini memperpanjang masa simpan sekaligus meningkatkan rasa pekatnya, menjadikannya bahan serbaguna dalam berbagai aplikasi kuliner.

Aplikasi Tomat Dehidrasi

1. Bahan Masakan: Dapat dihidrasi kembali dalam air atau kaldu dan digunakan dalam saus, sup, semur, dan casserole, memberikan rasa tomat yang kaya pada masakan.

2. Salad dan Pasta: Tomat dehidrasi dapat ditambahkan langsung ke salad, hidangan pasta, atau mangkuk biji-bijian, memberikan semburat rasa dan warna.

3. Makanan Ringan: Tomat kering dapat dinikmati sebagai camilan sehat atau ditambahkan ke campuran makanan ringan.

4. Topping Pizza dan Roti: Sering digunakan sebagai topping pizza atau dimasukkan ke dalam adonan roti untuk menambah rasa.

5. Kemudahan: Tomat dehidrasi ringan dan memiliki masa simpan yang lama, menjadikannya bahan pokok yang praktis bagi para juru masak rumahan dan produsen makanan.

Spesifikasi

Bentuk	Serpihan atau bubuk berwarna merah atau oranye-merah
Sedang mengemas	25kg/kotak
20GP	16 ton
Bidang aplikasi	Bumbu, makanan panggang, makanan kaleng, makanan siap saji, salad