loading

Bagikan ke:
sharethis sharing button

Natamycin dalam Makanan

Status ketersediaan:
Kuantitas:
  • kualitas makanan

  • SUNWAY

  • Other


Keterangan

Natamycin dalam makanan Natamycin dalam makanan

Natamycin adalah agen antijamur alami yang umum digunakan sebagai pengawet dalam industri makanan. Zat ini diproduksi oleh bakteri Streptomyces natalensis dan termasuk dalam golongan senyawa yang dikenal sebagai antibiotik poliena makrolida.

Spesifikasi:

纳他霉素1

Aplikasi:

应用领域

Natamycin digunakan sebagai pengawet dalam industri makanan. Zat ini umumnya digunakan dalam pengawetan berbagai produk makanan, seperti keju, daging olahan, dan makanan panggang. Natamycin efektif melawan berbagai macam jamur dan khamir, menjadikannya pilihan populer untuk mencegah pembusukan dan memperpanjang masa simpan makanan yang mudah rusak.

Sebelumnya: 
Berikutnya: