 |
| Kuantitas: | |
|---|---|
kualitas makanan
SUNWAY
Food Grade malic acid
Rumus kimia: C4H6O5
Nama lain: Asam DL-Malat; Asam L-Malat
Nomor EINECS: 210-514-9
Penampilan: kristal putih atau bubuk kristal
Uji: 99,0-100,5%
Pengepakan: 25 KG/TAS
Penyimpanan natrium sitrat：
BARANG | STANDAR |
Penampilan | Kristal putih atau bubuk kristal |
Pengujian | 99,0 - 100,5% |
Rotasi Spesifik | -0,10o --- +0,10o |
Residu pada penyalaan | 0,10% maks |
Zat yang tidak larut dalam air | 0,1% maks |
Asam Fumarat | 1,0% maks |
Asam Maleat | 0,05% maks |
Logam berat (seperti Pb) | 10 ppm maks |
Arsenik(As) | 4 ppm maks |
Asam DL-Malat yang diproduksi oleh perusahaan kami adalah jenis Asam Malat tanpa debu dengan fluiditas yang sangat baik. Tersedia dua jenis yang dapat dipilih pelanggan: tipe granular dan tipe bubuk. Produk ini memiliki kemurnian, kelembutan, kehalusan, kelembutan, rasa asam yang tahan lama, kelarutan tinggi, dan stabilitas garam, dll.
Kesimpulan: Produk ini memenuhi standar FOOD GRADE.
Kemasan: 25 KG/KANTUNG.
Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk, kering, dan bebas dari bau asing.
Masa simpan: 2 tahun.
Aplikasi:
1. Penguat Rasa: Asam malat meningkatkan rasa asam dan profil rasa keseluruhan berbagai makanan dan minuman. Asam ini sering digunakan dalam permen asam, minuman rasa buah, dan camilan rasa buah untuk memberikan rasa yang tajam dan menyegarkan.
2. Pengasam: Asam malat berfungsi sebagai pengasam dalam makanan dan minuman. Asam ini membantu mengendalikan tingkat keasaman, menjaga kesegaran dan rasa makanan olahan. Asam ini khususnya berguna dalam produk-produk seperti buah dan sayuran kaleng, selai, dan saus salad.
3. Minuman: Asam malat merupakan bahan utama dalam banyak minuman berkarbonasi dan non-karbonasi, termasuk minuman ringan, minuman energi, dan jus buah. Asam ini menyeimbangkan rasa manis, meningkatkan rasa keseluruhan dan memberikan rasa asam.
4. Makanan yang Dipanggang: Dalam pembuatan roti, asam malat bertindak sebagai agen pengembang, meningkatkan tekstur dan pengembangan makanan yang dipanggang. Asam malat digunakan dalam produk-produk seperti kue, roti, dan pastri untuk mencapai struktur remah yang diinginkan.
5. Permen: Asam malat banyak digunakan dalam produksi permen asam, gummy, dan permen kenyal. Asam ini memberikan rasa asam dan asam khas yang disukai konsumen.
6. Pengawet: Asam malat memiliki sifat antimikroba, yang dapat bertindak sebagai pengawet, memperpanjang umur simpan produk makanan tertentu dengan menghambat pertumbuhan mikroorganisme penyebab pembusukan.
7. Minuman Olahraga dan Energi: Asam malat sering ditemukan dalam minuman olahraga dan energi untuk meningkatkan rasa dan memperbaiki palatabilitas, terutama dalam formulasi yang mengandung elektrolit.
8. Produk Susu: Asam malat digunakan dalam produk susu seperti yogurt dan susu perasa untuk menyesuaikan tingkat keasaman dan meningkatkan
rasa.
9. Selai dan Jeli: Asam malat digunakan dalam produksi selai dan jeli untuk meningkatkan rasa buah alami dan memberikan rasa asam yang seimbang.
10. Suplemen Makanan: Asam malat digunakan dalam beberapa suplemen makanan sebagai sumber keasaman dan untuk meningkatkan rasa vitamin dan mineral yang dapat dikunyah.
Sebagai distributor Tripotassium Sitrat profesional, SUNWAY telah memasok dan mengekspor Tripotassium Sitrat dari Tiongkok selama hampir 10 tahun. Jangan ragu untuk membeli Tripotassium Sitrat di SUNWAY. Kami bekerja sama dengan pabrik, memiliki pasokan barang yang stabil dan berkualitas tinggi, serta menyediakan solusi produk terpadu dan layanan purna jual berkualitas tinggi. Jika ada pertanyaan atau masalah, silakan kirimkan email kepada kami, kami akan membalas Anda dalam 1 hari kerja.
IV. Tanya Jawab
1. Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
Ya, beberapa produk mungkin ada yang mendapat diskon, tetapi tergantung pada kuantitasnya.
Rumus kimia: C4H6O5
Nama lain: Asam DL-Malat; Asam L-Malat
Nomor EINECS: 210-514-9
Penampilan: kristal putih atau bubuk kristal
Uji: 99,0-100,5%
Pengepakan: 25 KG/TAS
Penyimpanan natrium sitrat：
BARANG | STANDAR |
Penampilan | Kristal putih atau bubuk kristal |
Pengujian | 99,0 - 100,5% |
Rotasi Spesifik | -0,10o --- +0,10o |
Residu pada penyalaan | 0,10% maks |
Zat yang tidak larut dalam air | 0,1% maks |
Asam Fumarat | 1,0% maks |
Asam Maleat | 0,05% maks |
Logam berat (seperti Pb) | 10 ppm maks |
Arsenik(As) | 4 ppm maks |
Asam DL-Malat yang diproduksi oleh perusahaan kami adalah jenis Asam Malat tanpa debu dengan fluiditas yang sangat baik. Tersedia dua jenis yang dapat dipilih pelanggan: tipe granular dan tipe bubuk. Produk ini memiliki kemurnian, kelembutan, kehalusan, kelembutan, rasa asam yang tahan lama, kelarutan tinggi, dan stabilitas garam, dll.
Kesimpulan: Produk ini memenuhi standar FOOD GRADE.
Kemasan: 25 KG/KANTUNG.
Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk, kering, dan bebas dari bau asing.
Masa simpan: 2 tahun.
Aplikasi:
1. Penguat Rasa: Asam malat meningkatkan rasa asam dan profil rasa keseluruhan berbagai makanan dan minuman. Asam ini sering digunakan dalam permen asam, minuman rasa buah, dan camilan rasa buah untuk memberikan rasa yang tajam dan menyegarkan.
2. Pengasam: Asam malat berfungsi sebagai pengasam dalam makanan dan minuman. Asam ini membantu mengendalikan tingkat keasaman, menjaga kesegaran dan rasa makanan olahan. Asam ini khususnya berguna dalam produk-produk seperti buah dan sayuran kaleng, selai, dan saus salad.
3. Minuman: Asam malat merupakan bahan utama dalam banyak minuman berkarbonasi dan non-karbonasi, termasuk minuman ringan, minuman energi, dan jus buah. Asam ini menyeimbangkan rasa manis, meningkatkan rasa keseluruhan dan memberikan rasa asam.
4. Makanan yang Dipanggang: Dalam pembuatan roti, asam malat bertindak sebagai agen pengembang, meningkatkan tekstur dan pengembangan makanan yang dipanggang. Asam malat digunakan dalam produk-produk seperti kue, roti, dan pastri untuk mencapai struktur remah yang diinginkan.
5. Permen: Asam malat banyak digunakan dalam produksi permen asam, gummy, dan permen kenyal. Asam ini memberikan rasa asam dan asam khas yang disukai konsumen.
6. Pengawet: Asam malat memiliki sifat antimikroba, yang dapat bertindak sebagai pengawet, memperpanjang umur simpan produk makanan tertentu dengan menghambat pertumbuhan mikroorganisme penyebab pembusukan.
7. Minuman Olahraga dan Energi: Asam malat sering ditemukan dalam minuman olahraga dan energi untuk meningkatkan rasa dan memperbaiki palatabilitas, terutama dalam formulasi yang mengandung elektrolit.
8. Produk Susu: Asam malat digunakan dalam produk susu seperti yogurt dan susu perasa untuk menyesuaikan tingkat keasaman dan meningkatkan
rasa.
9. Selai dan Jeli: Asam malat digunakan dalam produksi selai dan jeli untuk meningkatkan rasa buah alami dan memberikan rasa asam yang seimbang.
10. Suplemen Makanan: Asam malat digunakan dalam beberapa suplemen makanan sebagai sumber keasaman dan untuk meningkatkan rasa vitamin dan mineral yang dapat dikunyah.
Sebagai distributor Tripotassium Sitrat profesional, SUNWAY telah memasok dan mengekspor Tripotassium Sitrat dari Tiongkok selama hampir 10 tahun. Jangan ragu untuk membeli Tripotassium Sitrat di SUNWAY. Kami bekerja sama dengan pabrik, memiliki pasokan barang yang stabil dan berkualitas tinggi, serta menyediakan solusi produk terpadu dan layanan purna jual berkualitas tinggi. Jika ada pertanyaan atau masalah, silakan kirimkan email kepada kami, kami akan membalas Anda dalam 1 hari kerja.
IV. Tanya Jawab
1. Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
Ya, beberapa produk mungkin ada yang mendapat diskon, tetapi tergantung pada kuantitasnya.
