Cabai merah kering, juga dikenal sebagai cabai merah kering, adalah bahan populer yang digunakan dalam berbagai hidangan kuliner. Terbuat dari cabai merah segar yang telah dikeringkan dengan hati-hati untuk menghilangkan kadar airnya.
Pengemasan: Dikemas dengan kantong plastik sebagai lapisan dalam, dan kantong plastik sebagai lapisan luar. Berat bersih setiap kantong adalah 25 kg.
Penyimpanan dan Pengangkutan: Simpan di gudang yang kering, bersih, dan berventilasi baik, jauhkan dari air dan kelembapan selama pengangkutan. Bongkar dengan hati-hati agar tidak merusak kantong. Jauhkan dari kelembapan dan panas.
| Nama Produk | Bubuk paprika mati |
| Deskripsi Produk | Produk yang diperoleh dari paprika segar yang bersih, matang, dan sehat, melalui proses pemangkasan, pencucian, pengeringan, penyedap, pemilihan, pemeriksaan dan pengemasan. |
| Bahan / Konten | 100% paprika murni |
| Penampilan | Bubuk, sebagian besar bebas dari benda asing |
| Jenis Dehidrasi | Kering |
| Warna | Red |
| Rasa | Dengan rasa khas paprika |
| Kelembaban | 7% Maksimal |
| Aditif | Absen |
| Bahan Asing | Absen |
| TPC | 100.000 CFU/G MAKS |
| Jamur & Ragi | 1.000 CFU/G MAKS |
| Koliform | 100 CFU/G MAKS |
| Bakteri E.Coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
| Negara Asal | Cina |
| Umur Simpan | 24 Bulan |
| Penyimpanan | Simpan di tempat sejuk, kering, dan bersih. Lindungi dari kelembaban dan cahaya langsung. |
Cabai merah kering memiliki rasa yang kuat dan segar, menambahkan sentuhan pedas dan sedikit manis pada hidangan. Cabai ini umum digunakan dalam sup, semur, saus, bumbu rendaman, dan campuran rempah-rempah. Rasa cabai merah kering yang intens dapat meningkatkan cita rasa hidangan apa pun, menciptakan pengalaman yang menyenangkan dan menyegarkan.