konten kosong !
| Status ketersediaan: | |
|---|---|
| Kuantitas: | |
Clostridium butirikum
SUNWAY
| Item Tes | Standar Uji | Hasil |
| Karakter Sensorik | Dalam bentuk bubuk, bebas dari kerusakan, penggumpalan, dan bau tidak sedap. | Sesuai |
| Isi | ≥1,0×1010 CFU/g | 1,26×1010 CFU/gram |
| Ukuran Jaring | Analisis saringan 0,90 mm secara menyeluruh, saringan 0,60 mm tidak lebih dari 20%. | Sesuai |
| Kelembaban | ≤10% | Sesuai |
| Timbal (dihitung sebagai Pb) | ≤5,0 mg/kg | Sesuai |
| Kadmium (dihitung sebagai Cd) | ≤0,5 mg/kg | Sesuai |
| Total Arsenik | ≤2,0 mg/kg | Sesuai |
| Merkuri (dihitung sebagai Hg) | ≤0,1 mg/kg | Sesuai |
| Aflatoksin B1 | ≤10 µg/kg | Sesuai |
| Tingkat bakteri lain-lain | ≤1,0% | Sesuai |
| Bakteri koliform | ≤1,0×104 MPN/100g | Sesuai |
| Cetakan total | ≤2,0×104 CFU/g | Sesuai |
| Salmonella (CFU/25g) | Tidak Terdeteksi | Tidak Terdeteksi |
| Bakteri patogen (patogen enterik dan kokus patogen) | Tidak Terdeteksi | Tidak Terdeteksi |
| Item Tes | Standar Uji | Hasil |
| Karakter Sensorik | Dalam bentuk bubuk, bebas dari kerusakan, penggumpalan, dan bau tidak sedap. | Sesuai |
| Isi | ≥1,0×1010 CFU/g | 1,26×1010 CFU/gram |
| Ukuran Jaring | Analisis saringan 0,90 mm secara menyeluruh, saringan 0,60 mm tidak lebih dari 20%. | Sesuai |
| Kelembaban | ≤10% | Sesuai |
| Timbal (dihitung sebagai Pb) | ≤5,0 mg/kg | Sesuai |
| Kadmium (dihitung sebagai Cd) | ≤0,5 mg/kg | Sesuai |
| Total Arsenik | ≤2,0 mg/kg | Sesuai |
| Merkuri (dihitung sebagai Hg) | ≤0,1 mg/kg | Sesuai |
| Aflatoksin B1 | ≤10 µg/kg | Sesuai |
| Tingkat bakteri lain-lain | ≤1,0% | Sesuai |
| Bakteri koliform | ≤1,0×104 MPN/100g | Sesuai |
| Cetakan total | ≤2,0×104 CFU/g | Sesuai |
| Salmonella (CFU/25g) | Tidak Terdeteksi | Tidak Terdeteksi |
| Bakteri patogen (patogen enterik dan kokus patogen) | Tidak Terdeteksi | Tidak Terdeteksi |