Bahan Baku Aditif Pangan Grosir Massal Kalium Acesulfam/Acesulfam-k Bubuk Pemanis Acesulfam-k

Asesulfam Kalium, Asesulfam K, gula AK, asesulfam kalium.
Rumus kimia: C4H4KNO4S
Berat molekul: 201,2422
CAS: 55589-62-3, 33665-90-6
Nomor Akses EINECS: 251-622-6
Kategori Zat: Pemanis
Densitas: 1,81 (g/cm³)
Titik lebur: 225 (°C) (498 K)
Kelarutan: 270 (g/L pada 20 °C)
Massa molar: 201,242 (g·mol⁻¹)