Perkenalan

Natrium sakarin adalah pemanis sintetis yang sering disebut sakarin saja. Sakarin merupakan salah satu pemanis buatan tertua, pertama kali ditemukan pada tahun 1879, dan banyak digunakan dalam berbagai produk makanan dan minuman. Natrium sakarin dikenal karena rasa manisnya yang intens dan merupakan pilihan populer untuk formula rendah kalori dan bebas gula.

Properti:

- Rasa manis: Natrium sakarin kira-kira 300 hingga 500 kali lebih manis daripada sukrosa (gula pasir), sehingga hanya sedikit saja yang dapat memberikan tingkat rasa manis yang signifikan.

- Kandungan Kalori: Bebas kalori, menjadikannya pilihan menarik bagi mereka yang ingin mengurangi asupan kalori.

- Stabilitas: Natrium sakarin stabil terhadap panas, membuatnya cocok digunakan dalam memasak dan pengolahan makanan.

Aplikasi:

Natrium sakarin umumnya digunakan dalam berbagai produk, termasuk:

- Soda diet dan minuman bebas gula lainnya

- Permen dan permen karet bebas gula

- Jeli dan makanan penutup

- Bumbu seperti saus tomat dan saus salad

- Obat-obatan, termasuk sirup obat batuk bebas gula

Spesifikasi

Kemurnian	99%
Bentuk	Bubuk kristal putih
CAS	Nomor telepon 128-44-9
Sedang mengemas	25kg/kantong
20GP	21 ton
Bidang aplikasi	Minuman, jeli, acar, manisan, kue kering